保存場所を選ばないから重宝する乾燥もずく＜送料込み＞

手軽さが人気の乾燥もずく

伊平屋で穫れた太もずく＊を、洗浄してから乾燥させた「乾燥もずく」。
＊伊平屋では太もずくを養殖しています。
場所をとらず常温保存なので、いざという時に使える食材に！

使いたい分だけハサミでちょきちょき

乾燥もずくは水で戻すと約25倍＊の重量になります。
＊見た目ではなく重量
例えばもずく酢を作る場合、小鉢程度の分量なら1/3～1/2程度＊を使うといいでしょう。
＊あくまで個人的見解です
戻し時間は水なら約20分、お湯なら約10分です。

時短ならそのまま投入

汁物に入れるなら使う分だけ切ってそのまま鍋に投入。手軽にもずく入りみそ汁やスープが出来ます！

知る人ぞ知る伊平屋ブルー

ダイビング好きがリピートするという伊平屋ブルー。人を魅了するほどキレイな海、だからこそ自慢のもずくが育つのです。

商品情報

原材料名：太もずく（沖縄県伊平屋村産）
内容量：10g
賞味期限：製造日より1年
保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存してください
製造者：伊平屋村漁業協同組合

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